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第12章 逛街
作者:朝又暮      更新:2022-01-10 11:27      字數(shù):2114
       荷葉甜漿喝起來并不是簡單的帶著甜味的水,口感稍許黏稠濃密,與其把它當(dāng)成糖水,明珂覺得它更像是甜湯。里面的味道除了甜味,荷葉的清香,還有果子的香甜。

       算是這里的飲料了。

       不止冰很昂貴,其實糖也很貴的,所以十文錢一大海碗的甜漿里面,并沒有放太多的飴糖,主要是靠果子,用文火慢慢煎熬蜜果,讓果子本身的甜味融入湯水中,再加少許的黃糖和荷葉,一碗簡單的甜漿就做好了。

       熬制甜漿的過程并不復(fù)雜,大家在家里都能做,只是出門在外,口渴了在甜漿鋪子買一碗解解饞,對于住在縣城的人來說,十文錢也不貴。

       這個味道對明珂來說吸引力不大,但明望童和明琳愛喝極了,把海碗舔的干干凈凈,一滴不剩,明珂喝了幾口潤潤嘴唇,就將自己這碗推到他們面前,分給他們喝了。

       她笑著叮囑道:“別喝撐了肚子,待會兒再逛見其他好吃的,你們可就吃不下了!

       明望童反應(yīng)極快的回道:“我們可以包起來帶回家慢慢吃呀!

       明環(huán)賞了他一眼白眼:“就你聰明!

       從甜漿鋪子離開后,明珂她們才算正式開始逛街。

       縣城對于鄉(xiāng)下來說算熱鬧,但主干道也就四條街,呈十字狀交錯。兩條相鄰的街道上分布著是衙門、票號、錢莊、鏢局,以及花費比較高昂的茶樓酒館等鋪子,住在周圍的人也都是縣城有頭有臉的人物,人流量較為稀少。

       這也是明珂和明琳剛剛走過的街道。

       另兩條街道便充滿了生活氣息的,遍布飯館子、小酒館、小茶樓,米行布行,蜜餞點心鋪子,狹窄的路邊站著許多叫賣的小販,上面的小物件各式各樣,應(yīng)有盡有。

       甜漿鋪子就在這兩條街的中間,位置極好,所以生意也火熱。

       她們走了一路,明琳和明望童就吃了一路,明珂也打量了一路。

       賣吃食的店鋪和路邊攤雖然不少,但種類都很常見,基本分為三類。一類是包子、饅頭、大餅、餛飩和各類湯點等,以飽腹為目的的主食;或者就是糕點、蜜餞、飴糖、面點等;第三類以肉食為主,或蒸、或炸、或烤,因為肉價貴,所以分量比較少,買來香香嘴巴解解饞。

       明琳和明望童此時便一手拿著糕糜,一手吃著旋炙羓兒,吃得嘴巴油光閃閃。連故作成熟穩(wěn)重、努力想裝出一副大人模樣的明環(huán)都看饞了嘴,買了一個名字叫“市羅”的餅子吃。

       賣糕糜的老板不像本地人,據(jù)說是他們家鄉(xiāng)的特色吃食,在煮熟的肉里下糯米面粉做成的糕;旋炙羓兒是用腌制好的肉干做成的烤肉,細細長長的一小塊烤肉就要十五文錢文錢。

       她見明望童他們喜歡吃,便又拿出三十文錢說道:“再去買兩個吧!”

       明琳連忙搖頭:“吃一個就夠啦!

       明望童意猶未盡的舔舔手指,苦著臉拒絕道:“太貴了,三十文錢都能買幾兩豬肉了,我們嘗個新鮮味道就好了,還是自己買肉回家做吧。”

       半大的小郎君一本正經(jīng)的算著帳,看得明珂忍俊不禁,明望童看著機靈活潑中又帶了幾分調(diào)皮搞怪,但窮人的孩子早當(dāng)家,他的懂事也不比明琳差。

       明珂逗他,故意說道:“你和琳琳是嘗到味道了,可我和你二姐還沒吃過呢,你說怎么辦?”

       明望童愣住了,和明琳四目相對后,壯士斷腕般忍痛改口:“那、那就再買兩個吧!吃完真的不能再買了,咱們今天已經(jīng)花了好多錢了。”

       明環(huán)嗤笑:“你少吃一些就能省一半的錢了!

       明望童不服氣的撅起嘴,雙手卻心虛的摸了摸自己圓滾滾的肚子。

       最后,明珂還是又買了兩個旋炙羓兒,自己和明環(huán)一人一個。

       錢是用來做什么的?

       就是用來讓自己和家人過上好日子。

       雖然這個的確很貴,算上其他吃吃喝喝的花費,還有她們手里拎著的,打算拿回家吃的糕點蜜餞,姐弟四人現(xiàn)在已經(jīng)花了三百多文錢了。

       這里的一文錢約等于后世的八毛錢,三百文錢也就是二百四十元錢,一家四口出門逛街花兩百多元,對高消費慣了的明珂來說并不算奢侈。

       她可是手里有八兩銀子巨款的人。

       明珂嘗了一口旋炙羓兒,這個烤肉和燒烤不一樣,沒有太多的調(diào)料,但也咸辣鮮香,味道的確不錯。

       如果這時能再配有一杯冷飲,在這炎炎夏日,就更舒爽了?上蓷l街逛完,除了路口中間的那個甜漿鋪子,就只有茶樓酒館,再沒有其他可以買水喝的地方了。

       至于那熱乎乎的甜漿,她是不想再嘗試了。

       明珂看了看天色,說道:“好了,不玩了,再耽擱時辰可就晚了!

       加上去安南鏢局找安振南,和去票號存銀票的時間,她們在縣城已經(jīng)待了一個半時辰了,光顧著吃吃喝喝,正緊要買的東西一件都還有買。

       明環(huán)疑惑說道:“安伯伯不是說了,待會兒派人送我們回去嗎?我們不用去趕牛車啊!

       明珂笑吟吟:“家門口還有人等著我們回去呢。好了,咱們?nèi)ソo琳琳買新衣裳吧!

       不等弟妹們多想追問,就帶著她們邁入衣裳鋪子了。

       她本想在衣裳鋪子買一件做好的成衣,好讓明琳立馬換上,但鋪子里的成衣大多價格昂貴,并且沒有小姑娘的成衣,小孩子個子長的快,買成衣穿不了多久,不劃算。

       普通人家舍不得花這個錢,有錢人家又看不上衣裳鋪子里的成衣,大家都是扯了料子回去,自己或者請人幫忙做衣服。

       明珂想著,既然要做新衣裳,索性給大家都做一身新衣裳。

       除了衣裳料子,明珂又買了些調(diào)料。蔗糖,酸梅醬、大豆醬,用來調(diào)味的。

       如香葉八角這些香料,代替醋的酸梅醬,代替醬油的大豆醬,和甘草、砂糖,比不了后世豐富的調(diào)料,味道也不一定一樣,但明珂盡量準(zhǔn)備齊全。

       天知道清炒蔬菜有多難吃!

       看著自家大姐痛快付錢的帥氣姿勢,明環(huán)一臉肉疼的表情:“大姐,沒必要花錢買這些東西吧,大豆醬酸梅醬我們自己可以做啊!”

       明珂:“……失算了。”

       只能強行挽尊:智者千慮,總會有失。